5.15

周一

红烧鸡腿

肉丝炒粉丝

炒包菜

小排冬瓜汤

数量

鸡腿20-130克左右

肉丝17克，粉丝23克

81克

35克小排+35克冬瓜

5.16

周二

肋条加百叶结红烧

鸡片炒有机花菜花加黑木耳

炒青菜

西红柿蛋汤

数量

101克肋条+40克左右油豆腐

28克鸡片+81克有机花菜+0.56克黑木耳

青菜81克

西红柿35克+25克鸡蛋

5.17

周三

香肠炒饭

白米饭准备约40人份（学校有40个学生不爱吃的）

小排冬瓜汤

数量

香肠17克+玉米粒23克+后腿肉20克+12克香菇+73克青菜

35克小排+35克冬瓜

5.18

周四

红烧山鸭加油豆腐

肉丝炒西蓝花

炒土豆

蘑菇豆腐小白菜汤

数量

93克山鸭+35克油豆腐

17.5克肉丝+73克西蓝花

73克土豆

8.5克蘑菇+28克豆腐+30克小青菜

5.19

周五

牛肉炒洋葱

番茄炒蛋

炒黄瓜

肉丝粉丝汤

数量

73.5克牛肉+35克洋葱

38克番茄+42克鸡蛋

35克黄瓜

9克肉丝+8.5克粉丝